LES ENTREMETS
Royal au chocolat, Opéra, Charlotte, Le Fraîcheur, Forêt noire ...
LES TARTES
Tarte citron meringuée, tarte chocolat noisette, flan à la vanille ...
LES PÂTES A CHOUX
Paris-Brest traditionnel ou noix de coco, chouquettes, mini-choux ...
LES BISCUITS
Tuiles aux amandes, cookies, financier
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LES GÂTEAUX DE VOYAGE
Cake au citron, cake au chocolat, cake aux épices
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LES MIGNARDISES
Mini-tartelettes, mini-choux, chouquettes
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