Les Entremets

fraisier

FRAISIER

Biscuit viennois, crème légère à la vanille, fraises fraîches

  • 4 personnes : 22 €
  • 6 personnes : 27 €
  • 8 personnes : 32 €
  • 10 personnes : 37 €

FORÊT NOIRE

Biscuit génoise au cacao, crème “chantilly” à la noix de coco, griottes au sirop, copeaux de chocolat noir

  • 4 personnes : 20 €
  • 6 personnes : 25 €
  • 8 personnes : 30 €
  • 10 personnes : 35 €
forêt noire
Le fraîcheur

FRAICHEUR

Biscuit dacquoise noix de coco, croustillant aux amandes, mousse au citron, glaçage citron

  • 4 personnes : 22 €
  • 6 personnes : 27 €
  • 8 personnes : 32 €
  • 10 personnes : 37 €

ROYAL AU CHOCOLAT

Biscuit dacquoise à la noisette, croustillant au pralin, mousse au chocolat noir, noisettes caramélisées au chocolat

  • 4 personnes : 22 €
  • 6 personnes : 27 €
  • 8 personnes : 32 €
  • 10 personnes : 37 €
Royal au chocolat
opéra

OPERA

Biscuit viennois, crème mousseline au café, ganache au chocolat noir, sirop au café, glaçage au chocolat noir

  • 4 personnes : 22 €
  • 6 personnes : 27 €
  • 8 personnes : 32 €
  • 10 personnes : 37 €

Attention ! Photo non contractuelle. Le format de l’opéra est rond.

CHARLOTTE VANILLE FRUITS ROUGES / CHARLOTTE VANILLE POIRES CARAMELISEES

Biscuit cuiller maison, crème bavaroise à la vanille, fruits rouges frais ou poires pochées et caramélisées

  • 4 personnes : 20 €
  • 6 personnes : 25 €
  • 8 personnes : 30 €
  • 10 personnes : 35 €
charlotte vanille fruits rouges

Infos pratiques

  • ZAC des Génétais - 25 rue du Pacifique 76240 BELBEUF
  • contact@lapatisserieautrement.fr
  • 06.41.26.81.07

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