Les ateliers de pâtisserie ont lieu les après-midis à partir de 14h du mercredi au samedi pour une durée de 2h30 à 4h selon le thème de l’atelier et les groupes.
Vous repartez avec vos créations afin des les déguster en famille ou entre amis.
Pour réserver une place à un atelier, contactez-moi par mail à contact@lapatisserieautrement.fr ou par téléphone au 06.41.26.81.07.
Le paiement se fera le jour de l’atelier.
En raison des nouvelles annonces gouvernementales du 18/03/2021, les cours sont une nouvelle fois suspendus jusqu’à nouvel ordre.
Vous avez raté un cours, vous désirez un atelier de pâtisserie à la carte ou une animation pour un événement ? Prenez directement contact avec moi par téléphone (06.41.26.81.07) ou par mail à contact@lapatisserieautrement.fr.
Pâte à choux, crème pâtissière, fondant
Réalisation, pochage, cuisson, garnissage, glaçage
Dates disponibles
Mercredi 3/03
Vendredi 5/03
Samedi 6/03 (reste une place)
50 €/personne
Crackers, blinis, tartares d’algues et fauxmages panés
Dates disponibles
Mercredi 10/03
Vendredi 12/03
Samedi 13/03
50 €/personne
Pâte à choux, crème mousseline au praliné
Réalisation, pochage, cuisson, montage et finition
Dates disponibles
Mercredi 17/03
Vendredi 19/03 | Annulé |
Samedi 20/03 | Annulé |
50 €/personne
Pain moulé, petits pains façonnés, pâte à tartiner chocolat noisette et tartinade salée
Réalisation, façonnage, cuisson
Dates disponibles
Mercredi 24/03 | Annulé |
Vendredi 26/03 | Annulé |
Samedi 27/03 | Annulé |
Mercredi 21/04
Vendredi 23/04
Samedi 24/04 (reste 1 place)
50 €/personne
Pâte à choux, craquelins, crème pâtissière
Réalisation, pochage, cuisson, garnissage
Dates disponibles
Mercredi 31/03 | Annulé |
Vendredi 02/04 | Annulé |
Samedi 03/04 | Annulé |
50 €/personne
Pâte sucrée, crémeux au citron, meringue italienne
Réalisation, fonçage, garnissage, cuisson, pochage
Dates disponibles
Mercredi 7/04 | Annulé |
Vendredi 9/04 | Annulé |
Samedi 10/04 | Annulé |
45 €/personne
Pâte brisée salée, garniture, pâte à pizza
Réalisation, fonçage, garnissage, cuisson,
Dates disponibles
Mercredi 14/04 | Annulé |
Vendredi 16/04 | Annulé |
Samedi 17/04 | Annulé |
50 €/personne
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